Die ebswien tierkörperbeseitigung Ges.m.b.H. Nfg KG ist seit 1916 auf dem heutigen Standort als Nachfolger der „Schinder“, auch Abdecker oder Wasenmeister genannt, angesiedelt.

Bis 1983 wurde im eigenen Verarbeitungsbetrieb aus Rohware tierischer Herkunft (Tierkadaver, Schlachtnebenprodukte, Knochen etc.) Tiermehl und Fett erzeugt. Somit war der Betrieb, lange bevor die Wiederverwertung von Rohstoffen Notwendigkeit wurde, ein Recyclingunternehmen.

Aus Gründen des Umweltschutzes (veraltetes Verfahren) und einer zu geringen Rohwarenmenge im städtischen Bereich wurde die Verwertung eingestellt, die Sammlung aber unverändert belassen.

Die Verwertung der in Wien anfallenden Rohware wird in der Burgenländischen Tierkörperverwertung, in einer modernen Anlage, unter Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Vorschriften, mittels Drucksterilisation, durchgeführt.

Aufgabe unseres Unternehmens ist:

a) die Ausübung des Abdeckergewerbes, d.h. Einsammeln und Beseitigen von Konfiskaten, Tierkadavern, Schlachtnebenprodukten und sonstigem Material tierischer Herkunft im Gebiet der Stadt Wien

b) das Einfangen, Einstellen und betreuen von lebenden Tieren in der Quarantänestation ausschließlich auf behördliche Anordnung

Die derzeit aktuellen Probleme wie Maul- und Klauenseuche und die BSE-Problematik zeigen einmal mehr die Wichtigkeit der Einhaltung und Kontrolle von Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften bei der Vermeidung oder Bekämpfung von Tierseuchen.

Um unserer Aufgabe und Verantwortung gerecht zu werden, haben wir uns entschlossen, ein integriertes Managementsystem nach EMAS II und EU-Hygieneverodnung 1774/2002 im Unternehmen einzuführen und die Vorgaben im betrieblichen Alltag umzusetzen.